初一覓食...

初一了，外面的店家幾乎還是沒開，只有一家小店有開門。其實家裡我有煮一鍋滷汁的，只是我需要一些澱粉類食品，所以還是到外面覓食。我點了一個最便宜的「小麵」，其實就是我們那邊的陽春麵，配上約幾片青菜而已。沒辦法，現在我必需節約。

回宿舍後，我撈了一顆滷蛋吃，好香喔。其實會做滷汁的原因也是想節約，因為這樣一來，我只要買一些青菜，丟下去煮一煮，就可以吃了。其實還不錯，很像外面賣的滷味喔。

滷汁 = 沙茶醬 + 豆辦醬 + 冰糖 + 八角 + 胡椒粉 + 醬油。